Maintenir la température de la serre en dessous de 35 °C (95 °F) est essentiel pour assurer une croissance optimale des plantes et éviter divers problèmes courants. Bien que les serres protègent du froid, un excès de chaleur peut faire plus de mal que de bien. Voici pourquoi il est si important de gérer la température de votre serre et comment favoriser l'épanouissement de vos plantes !
1. Trop de chaleur peut submerger vos plantes
La plupart des plantes de serre prospèrent à des températures comprises entre 25 °C et 30 °C (77 °F et 86 °F). Par exemple, les tomates, une culture courante en serre, poussent mieux dans cette plage de températures, produisant des feuilles saines et des fruits éclatants. Cependant, au-delà de 35 °C, la photosynthèse devient moins efficace, les feuilles peuvent jaunir et la floraison peut même s'arrêter complètement. Dans ce cas, vos plants de tomates peuvent avoir du mal à produire des fruits, ce qui entraîne des rendements plus faibles et des récoltes moins éclatantes.
2. La perte d'eau peut donner soif aux plantes
Des températures plus élevées peuvent entraîner une perte d'eau plus rapide pour les plantes qu'elles n'en absorbent. Avec l'augmentation des températures, les plantes transpirent plus rapidement, perdant ainsi l'eau de leurs feuilles et du sol. Dans une serre à plus de 35 °C, vos plantes, comme les poivrons, peuvent avoir des difficultés à s'hydrater, car l'humidité du sol s'évapore rapidement. Sans eau suffisante, les feuilles peuvent se recroqueviller, jaunir, voire tomber. Dans ce cas, vos plantes ont soif, ce qui affecte leur croissance et leur rendement.
3. La chaleur emprisonnée provoque du stress
Les serres sont conçues pour capter la lumière du soleil, mais sans ventilation adéquate, la chaleur peut rapidement s'accumuler. Sans ombre ni circulation d'air adéquate, les températures peuvent dépasser 35 °C, voire atteindre 40 °C (104 °F). Sous ces températures élevées, les racines des plantes peuvent avoir du mal à s'oxygéner, tandis que les feuilles peuvent être endommagées par la chaleur. Par exemple, les cultures de concombres et de tomates exposées à des températures élevées sans ventilation adéquate peuvent subir un stress racinaire, voire mourir à cause de la chaleur excessive.
4. Les températures élevées perturbent l'écosystème des serres
Une serre n'abrite pas seulement des plantes ; c'est aussi un écosystème abritant des pollinisateurs, des insectes utiles et des micro-organismes utiles. À des températures élevées, des pollinisateurs essentiels comme les abeilles peuvent devenir inactifs, perturbant ainsi la pollinisation des plantes. Si la température dans votre serre dépasse 35 °C, les abeilles peuvent cesser de polliniser, ce qui peut réduire la nouaison de cultures comme les tomates et les poivrons. Sans leur aide, de nombreuses plantes auront du mal à produire la récolte souhaitée.
2. Gestion de la lumière : Les myrtilles ont besoin de beaucoup de lumière pour la photosynthèse, mais une lumière trop intense peut endommager les plantes. Dans les serres, l'intensité lumineuse peut être régulée à l'aide de filets d'ombrage pour éviter que les myrtilles ne soient trop exposées au soleil. Des films réfléchissants peuvent également être utilisés pour augmenter l'intensité lumineuse, notamment en hiver, lorsque les journées sont courtes.
3. Ventilation et contrôle de l'humidité : La ventilation et le contrôle de l'humidité à l'intérieur de la serre sont tout aussi importants pour la croissance des myrtilles. Une ventilation adéquate peut contribuer à abaisser la température à l'intérieur de la serre, à réduire l'apparition de parasites et de maladies, et à maintenir un taux d'humidité adéquat. Pendant la saison de croissance des myrtilles, l'humidité relative de l'air à l'intérieur de la serre doit être maintenue entre 70 % et 75 %, ce qui favorise la germination des myrtilles.
5. Consommation excessive d'énergie et augmentation des coûts
Lorsque les températures des serres restent élevées, les systèmes de refroidissement, comme les ventilateurs et les brumisateurs, doivent fonctionner à plein régime. L'utilisation constante de ces équipements augmente non seulement les factures d'électricité, mais risque également de surchauffer ou d'endommager les équipements eux-mêmes. Par exemple, si la température de votre serre reste constamment autour de 36 °C en été, les systèmes de refroidissement peuvent fonctionner sans interruption, augmentant ainsi vos coûts énergétiques et risquant des pannes. Une gestion efficace des températures peut réduire la consommation d'énergie et prolonger la durée de vie de vos équipements.
6. La température idéale pour des plantes plus saines et plus heureuses
La plupart des plantes de serre poussent de manière optimale entre 18 °C et 30 °C (64 °F - 86 °F). À ces températures, des plantes comme les fraises, les tomates et les concombres peuvent réaliser efficacement leur photosynthèse, ce qui se traduit par des rendements plus élevés et une meilleure qualité. En maintenant cette plage idéale, vous pouvez également réduire les besoins de refroidissement excessifs, ce qui réduit vos coûts énergétiques et favorise une croissance plus saine des plantes.
Maintenir la température de la serre en dessous de 35 °C est essentiel à la santé et à la productivité de vos plantes. Une chaleur excessive peut perturber la photosynthèse, accélérer les pertes d'eau, perturber l'écosystème de la serre et augmenter les coûts énergétiques. Pour de meilleurs résultats, maintenez la température de votre serre entre 18 °C et 30 °C, ce qui permet aux plantes de s'épanouir tout en minimisant les coûts inutiles. Suivez ces conseils pour offrir à vos plantes le meilleur environnement de croissance !
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Date de publication : 19 novembre 2024
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