NOUVELLES - Quels sont les inconvénients des serres? Les défis que vous devriez connaître

Les serres jouent un rôle crucial dans l'agriculture moderne. Ils offrent aux cultures un environnement contrôlé et chaleureux, leur permettant de grandir quelle que soit la saison. Cependant, les serres ne sont pas parfaites. En tant que professionnel de l'agriculture, il est important de comprendre leurs limites. Jetons un coup d'œil aux défis associés à l'agriculture en serre.

1. Coûts initiaux élevés

La construction d'une serre nécessite un investissement financier important. Que ce soit pour les cadres en acier, les couvertures en verre ou en plastique ou les systèmes de contrôle automatisés, tous ces facteurs contribuent aux coûts élevés de la configuration de la serre. Pour les fermes à petite échelle ou les entreprises agricoles de démarrage, cela peut être un fardeau financier substantiel. De plus, les coûts d'entretien sont en cours, en particulier pour les serres en verre, qui sont sujettes aux dommages causés par le vent et la pluie, et les serres couvertes de plastique, qui nécessitent un remplacement régulier du film. Ces coûts supplémentaires font des serres une option coûteuse à long terme.

2. Consommation d'énergie élevée

Les serres nécessitent beaucoup d'énergie pour maintenir un environnement interne stable, en particulier dans les climats plus froids. Pendant l'hiver, les systèmes de chauffage doivent fonctionner constamment pour s'assurer que les cultures sont protégées du froid. Dans les régions plus froides, les coûts énergétiques peuvent représenter de 30% à 40% du total des coûts de production. Cette forte dépendance à l'énergie augmente non seulement les dépenses d'exploitation, mais rend également les serres vulnérables aux fluctuations des prix de l'énergie, ce qui peut affecter la durabilité de la production agricole.

3. Dépendance à la technologie et à la complexité de la gestion

Les serres modernes reposent fortement sur des systèmes automatisés pour réguler la température, l'humidité, l'irrigation et les niveaux de lumière. En conséquence, la gestion d'une serre nécessite un niveau élevé de connaissances techniques. Si les systèmes ne sont pas gérés correctement, des déséquilibres environnementaux peuvent survenir, ce qui peut affecter négativement la croissance des cultures. Les gestionnaires de serre doivent être familiarisés avec les connaissances et la technologie agricoles pour assurer des opérations en douceur, ce qui rend le processus de gestion plus complexe et nécessite un apprentissage continu.

4. Impact du changement climatique

Bien que les serres peuvent réguler l'environnement interne, ils sont toujours vulnérables aux conditions météorologiques externes. Les événements météorologiques extrêmes, tels que les tempêtes, la neige ou les vagues de chaleur, peuvent mettre une quantité importante de stress sur les serres. Par exemple, les vents forts et la neige lourde peuvent endommager la structure, tandis que la chaleur extrême peut surcharger le système de climatisation, entraînant des températures inconfortablement élevées qui nuisent aux cultures. Même si les serres sont conçues avec la résistance au vent et l'isolation à l'esprit, elles ne peuvent pas protéger entièrement les cultures de l'imprévisibilité du changement climatique.

5. Défis de fertilité des sols

L'agriculture à effet de serre, en particulier lorsque la culture des cultures dans le sol, peut entraîner une épuisement des nutriments au fil du temps. La plantation à haute densité consomme rapidement les nutriments du sol comme l'azote, le phosphore et le potassium, réduisant la fertilité du sol. Si la gestion des sols n'est pas gérée correctement, le rendement et la qualité des cultures peuvent en souffrir. Bien que les systèmes de croissance hydroponiques et sans sol aident à atténuer ce problème, ils viennent avec leur propre ensemble de défis, tels que la nécessité d'un équipement et d'un espace spécialisés.

6. Problèmes de gestion des ravageurs et des maladies

Bien que l'environnement contrôlé d'une serre puisse réduire l'entrée des ravageurs de l'extérieur, une fois que les ravageurs ou les maladies entrent, ils peuvent se propager rapidement. Les serres manquent de prédateurs naturels, ce qui signifie que la lutte contre les ravageurs devient plus difficile. Si les ravageurs ou les maladies ne sont pas traités rapidement, ils peuvent détruire rapidement les cultures, entraînant des pertes importantes. Les gestionnaires de serre doivent constamment surveiller les ravageurs et les maladies, ce qui nécessite beaucoup de temps et d'efforts

7. Utilisation limitée de l'espace

L'espace à l'intérieur d'une serre, tout en offrant un environnement de croissance optimal, peut être limitant. Pour les cultures qui nécessitent plus d'espace, comme les pastèques ou les citrouilles, l'espace disponible peut ne pas être suffisant. Dans les serres plus grandes, l'optimisation de l'espace devient un problème clé. L'efficacité de l'espace utilisé affecte les rendements des cultures. Des techniques comme l'agriculture verticale ou la plantation à plusieurs niveaux peuvent augmenter l'utilisation de l'espace, mais ces systèmes nécessitent également une planification minutieuse et le bon équipement est efficace.