Récemment, nous avons reçu un message d'un ami d'Europe du Nord nous interrogeant sur les facteurs potentiels qui pourraient conduire à un échec lors de la culture de poivrons doux en serre.
Il s’agit d’une question complexe, en particulier pour ceux qui débutent dans l’agriculture. Mon conseil est de ne pas se lancer immédiatement dans la production agricole. Au lieu de cela, formez d’abord une équipe de producteurs expérimentés, examinez minutieusement toutes les informations pertinentes sur la culture et connectez-vous avec des experts techniques fiables.
En culture sous serre, tout faux pas dans le processus peut avoir des conséquences irréversibles. Même si l’environnement et le climat à l’intérieur d’une serre peuvent être contrôlés manuellement, cela nécessite souvent d’importantes ressources financières, matérielles et humaines. S’il n’est pas géré correctement, cela pourrait entraîner des coûts de production supérieurs aux prix du marché, entraînant des invendus et des pertes financières.
Le rendement des cultures est influencé par plusieurs facteurs. Ceux-ci incluent la sélection des plants, les méthodes de culture, le contrôle environnemental, l’adéquation des formules nutritives et la gestion des ravageurs et des maladies. Chaque étape est cruciale et interconnectée. Grâce à cette compréhension, nous pouvons mieux explorer comment la compatibilité du système de serre avec la région locale affecte la production.
Lors de la culture de poivrons doux en Europe du Nord, il est particulièrement important de se concentrer sur le système d'éclairage. Les poivrons doux sont des plantes qui aiment la lumière et qui nécessitent des niveaux de lumière élevés, en particulier pendant les phases de floraison et de fructification. Une lumière adéquate favorise la photosynthèse, ce qui améliore à la fois le rendement et la qualité des fruits. Cependant, les conditions de lumière naturelle en Europe du Nord, notamment en hiver, ne répondent souvent pas aux besoins des poivrons doux. Les heures de clarté courtes et la faible intensité lumineuse en hiver peuvent ralentir la croissance des poivrons doux et entraver le développement des fruits.
Les recherches indiquent que l'intensité lumineuse optimale pour les poivrons doux se situe entre 15 000 et 20 000 lux par jour. Ce niveau de lumière est essentiel pour une croissance saine. Cependant, en hiver dans le nord de l’Europe, la durée du jour n’est généralement que de 4 à 5 heures, ce qui est loin d’être suffisant pour les poivrons. En l’absence de lumière naturelle suffisante, l’utilisation d’un éclairage supplémentaire est nécessaire pour maintenir la croissance des poivrons doux.
Avec 28 ans d'expérience dans la construction de serres, nous avons servi 1 200 producteurs de serres et possédons une expertise dans 52 types différents de cultures en serre. Lorsqu’il s’agit d’éclairage supplémentaire, les choix courants sont les éclairages LED et HPS. Les deux sources lumineuses ont leurs propres avantages et le choix doit être fait en fonction des besoins spécifiques et des conditions de la serre.
| Critères de comparaison | LED (diode électroluminescente) | HPS (lampe au sodium haute pression) |
| Consommation d'énergie | Faible consommation d'énergie, permettant d'économiser généralement 30 à 50 % d'énergie | Consommation d'énergie élevée |
| Efficacité lumineuse | Haute efficacité, fournissant des longueurs d'onde spécifiques bénéfiques pour la croissance des plantes | Efficacité modérée, fournit principalement un spectre rouge-orange |
| Génération de chaleur | Faible génération de chaleur, réduit le besoin de refroidissement de la serre | Génération de chaleur élevée, peut nécessiter un refroidissement supplémentaire |
| Durée de vie | Longue durée de vie (jusqu'à 50 000+ heures) | Durée de vie plus courte (environ 10 000 heures) |
| Ajustabilité du spectre | Spectre réglable pour s'adapter aux différents stades de croissance des plantes | Spectre fixe dans la gamme rouge-orange |
| Investissement initial | Investissement initial plus élevé | Investissement initial réduit |
| Coûts d'entretien | Faibles coûts de maintenance, remplacement moins fréquent | Coûts de maintenance plus élevés, remplacement fréquent des ampoules |
| Impact environnemental | Respectueux de l'environnement, sans matières dangereuses | Contient de petites quantités de mercure, nécessite une élimination prudente |
| Pertinence | Convient à diverses cultures, en particulier celles ayant des besoins spécifiques en matière de spectre | Polyvalent mais moins idéal pour les cultures nécessitant des spectres lumineux spécifiques |
| Scénarios d'application | Mieux adapté à l’agriculture verticale et aux environnements avec un contrôle strict de la lumière | Convient aux serres traditionnelles et à la production agricole à grande échelle |
Forts de notre expérience pratique au CFGET, nous avons rassemblé quelques éclairages sur différentes stratégies de plantation :
Les lampes au sodium haute pression (HPS) sont généralement plus adaptées à la culture de fruits et légumes. Ils fournissent une intensité lumineuse élevée et un taux de lumière rouge élevé, ce qui est bénéfique pour favoriser la croissance et la maturation des fruits. Le coût d’investissement initial est inférieur.
En revanche, les lampes LED sont mieux adaptées à la culture des fleurs. Leur spectre réglable, leur intensité lumineuse contrôlable et leur faible production de chaleur peuvent répondre aux besoins d'éclairage spécifiques des fleurs à différents stades de croissance. Même si le coût d’investissement initial est plus élevé, les coûts d’exploitation à long terme sont inférieurs.
Par conséquent, il n’existe pas de meilleur choix ; il s'agit de trouver ce qui convient le mieux à vos besoins spécifiques. Notre objectif est de partager notre expérience avec les producteurs, en travaillant ensemble pour explorer et comprendre les fonctions de chaque système. Cela comprend l'analyse de la nécessité de chaque système et l'estimation des coûts d'exploitation futurs pour aider les producteurs à faire le choix le plus adapté à leur situation.
Nos services professionnels soulignent que la décision finale doit être basée sur les besoins spécifiques de la culture, l'environnement de culture et le budget.
Pour mieux évaluer et comprendre l'application pratique des systèmes d'éclairage supplémentaire pour serres, nous calculons le nombre de lumières nécessaires en fonction du spectre lumineux et des niveaux de lux, y compris la consommation d'énergie. Ces données fournissent une vue complète pour vous aider à mieux comprendre les caractéristiques du système.
J'ai invité notre service technique à présenter et discuter des formules de calcul, notamment pour « calculer les besoins d'éclairage supplémentaires pour deux sources lumineuses différentes dans une serre en verre de 3 000 mètres carrés située en Europe du Nord, utilisant la culture en sacs de substrat pour la culture de poivrons doux » :
Éclairage supplémentaire à LED
1) Exigence de puissance d’éclairage :
1. Supposons une puissance requise de 150 à 200 watts par mètre carré.
2. Puissance totale requise = Superficie (mètres carrés) × Puissance requise par unité de surface (watts/mètre carré)
3.Calcul : 3 000 mètres carrés × 150-200 watts/mètre carré = 450 000-600 000 watts
2) Nombre de lumières :
1. Supposons que chaque lumière LED ait une puissance de 600 watts.
2. Nombre de lumières = Puissance totale requise ÷ Puissance par lumière
3.Calcul : 450 000 à 600 000 watts ÷ 600 watts = 750 à 1 000 lumières
3)Consommation d’énergie quotidienne :
1. Supposons que chaque lumière LED fonctionne 12 heures par jour.
2. Consommation d'énergie quotidienne = Nombre de lumières × Puissance par lumière × Heures de fonctionnement
3.Calcul : 750-1 000 lumières × 600 watts × 12 heures = 5 400 000-7 200 000 wattheures
4.Conversion : 5 400 à 7 200 kilowattheures
Éclairage supplémentaire HPS
1) Exigence de puissance d’éclairage :
1. Supposons une puissance requise de 400 à 600 watts par mètre carré.
2. Puissance totale requise = Superficie (mètres carrés) × Puissance requise par unité de surface (watts/mètre carré)
3.Calcul : 3 000 mètres carrés × 400-600 watts/mètre carré = 1 200 000-1 800 000 watts
2) Nombre de lumières :
1. Supposons que chaque lampe HPS ait une puissance de 1 000 watts.
2. Nombre de lumières = Puissance totale requise ÷ Puissance par lumière
3.Calcul : 1 200 000 à 1 800 000 watts ÷ 1 000 watts = 1 200 à 1 800 lumières
3)Consommation d’énergie quotidienne :
1. Supposons que chaque lampe HPS fonctionne 12 heures par jour.
2. Consommation d'énergie quotidienne = Nombre de lumières × Puissance par lumière × Heures de fonctionnement
3.Calcul : 1 200 à 1 800 lumières × 1 000 watts × 12 heures = 14 400 000 à 21 600 000 wattheures
4.Conversion : 14 400 à 21 600 kilowattheures
| Article | Éclairage supplémentaire à LED | Éclairage supplémentaire HPS |
| Exigence de puissance d'éclairage | 450 000 à 600 000 watts | 1 200 000 à 1 800 000 watts |
| Nombre de lumières | 750 à 1 000 lumières | 1 200 à 1 800 lumières |
| Consommation d'énergie quotidienne | 5 400 à 7 200 kilowattheures | 14 400 à 21 600 kilowattheures |
Grâce à cette méthode de calcul, nous espérons que vous acquerrez une compréhension plus claire des aspects essentiels de la configuration du système de serre, tels que le calcul des données et les stratégies de contrôle environnemental, afin de réaliser une évaluation complète.
Un merci spécial à notre fournisseur professionnel d'éclairage supplémentaire pour la croissance des plantes chez CFGET pour avoir fourni les paramètres et les données nécessaires pour confirmer la configuration de l'éclairage.
J'espère que cet article fournira des informations plus approfondies sur les étapes initiales de la culture en serre et contribuera à favoriser une meilleure compréhension à mesure que nous avançons ensemble. J'ai hâte de collaborer avec vous à l'avenir, en travaillant main dans la main pour créer plus de valeur.
Je m'appelle Coraline. Depuis le début des années 1990, CFGET est profondément ancrée dans le secteur des serres. L'authenticité, la sincérité et le dévouement sont les valeurs fondamentales qui animent notre entreprise. Nous nous efforçons de croître aux côtés de nos producteurs, en innovant et en optimisant continuellement nos services pour fournir les meilleures solutions de serre.
Chez Chengfei Greenhouse, nous ne sommes pas seulement des fabricants de serres ; nous sommes vos partenaires. Des consultations détaillées lors des étapes de planification au soutien complet tout au long de votre parcours, nous sommes à vos côtés pour relever ensemble tous les défis. Nous pensons que ce n’est que grâce à une collaboration sincère et à des efforts continus que nous pourrons parvenir ensemble à un succès durable.
—— Coraline, PDG du CFGETAuteur original : Coraline
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Heure de publication : 12 août 2024
