Dans le scénario alimentaire mondial, l’agriculture sous serre joue un rôle vital et irremplaçable, tout comme une boîte magique pleine de solutions merveilleuses, s’efforçant de relever de nombreux défis épineux, de renforcer les bases de la sécurité alimentaire mondiale et d’atténuer le dilemme de la pénurie alimentaire.
Pour résister aux climats extrêmes, l'agriculture sous serre constitue un solide « bouclier ». De nos jours, les phénomènes météorologiques extrêmes tels que les pluies torrentielles, les inondations, les sécheresses et les fortes vagues de froid sont fréquents. Les terres agricoles de plein air sont comme des bateaux fragiles, ballottées par les vagues tumultueuses du climat, et les dommages aux cultures sont devenus presque monnaie courante. Cependant, les serres inversent la tendance grâce à leurs excellentes capacités de protection.
Face aux inondations, les serres modernes, grâce à leurs structures très résistantes et à leurs systèmes de drainage sophistiqués, préviennent efficacement l'engorgement. L'association de matériaux de couverture étanches et d'ossatures robustes garantit le maintien des racines des cultures dans un environnement sûr et sec, favorisant une croissance continue et stable. Des installations de pointe comme la « Serre Chengfei » améliorent considérablement la prévention des inondations face à de telles menaces. Grâce à sa conception structurelle et à sa technologie de matériaux de pointe, l'étanchéité est encore améliorée. Sa structure en alliage haute résistance, spécialement conçue, offre non seulement une portance et une résistance aux chocs exceptionnelles, mais reste également inébranlable face aux inondations. Le nouveau type de matériau de couverture imperméable à haut poids moléculaire utilisé offre des performances d'étanchéité bien supérieures à celles des matériaux conventionnels. Même en cas d'inondations violentes à l'extérieur, la température, l'humidité et les conditions du sol à l'intérieur de la serre restent stables et propices à la croissance des légumes, des fleurs et autres cultures, garantissant ainsi un approvisionnement ininterrompu et la préservation du « panier maraîcher » mondial.
En période de sécheresse et de forte chaleur, les serres utilisent une combinaison de filets pare-soleil intelligents, de rideaux d'eau et de dispositifs de pulvérisation, ainsi que de systèmes d'irrigation goutte-à-goutte et micro-aspersion. Ces filets ajustent le degré d'ombrage en fonction de l'intensité lumineuse, atténuant ainsi précisément l'ensoleillement direct. Le rideau d'eau et les dispositifs de pulvérisation absorbent fortement la chaleur par évaporation, créant une atmosphère fraîche. Les systèmes d'irrigation goutte-à-goutte et micro-aspersion distribuent l'eau avec précision, en maintenant rigoureusement l'humidité du sol. Sous cette protection, tomates, concombres et autres légumes échappent à la « soif » des zones chaudes et arides, prennent racine et poussent, transformant ainsi la situation difficile de la production alimentaire dans les déserts et autres régions arides et enrichissant leurs sources de nourriture. Dans de telles circonstances, la serre Chengfei, grâce à son système intelligent intégré de contrôle de la température et de la lumière, détecte avec une plus grande sensibilité les moindres variations environnementales. La réponse coordonnée de dispositifs tels que les filets pare-soleil et les rideaux d'eau est encore plus rapide et précise. Par exemple, lorsque l'intensité lumineuse monte soudainement et que la température augmente brusquement, le système émet des commandes en quelques millisecondes, ajustant avec précision l'angle du filet pare-soleil et augmentant la circulation de l'eau du rideau d'eau, créant une température, une humidité et une lumière presque constantes. « zone de confort » pour les cultures, garantissant des rendements de légumes et de fruits stables et de haute qualité.
Lorsqu'un froid intense gèle la terre, les serres activent la « double assurance » que constituent les matériaux d'isolation thermique et les dispositifs de régulation de la température. Films gonflables double couche, matelassages isolants thermiques, etc., retiennent efficacement la chaleur, comme un épais manteau de coton. Le système de régulation de la température, doté de capteurs répartis partout, surveille et régule en temps réel, simulant la chaleur printanière et éloignant le froid. Fraises, myrtilles et autres cultures poussent ainsi contre vents et marées, portant des fruits bien fournis même en hiver, brisant ainsi les contraintes des basses températures et enrichissant les réserves alimentaires hivernales. Recherchez « Conseils pour les climats extrêmes » pour découvrir des conseils pratiques de protection pour la production agricole.
En matière d'utilisation efficace des terres, l'agriculture sous serre réalise un véritable miracle spatial. Avec l'impact de l'urbanisation et de l'industrialisation, les ressources mondiales en terres arables se raréfient, et il est urgent d'exploiter efficacement leur potentiel. À l'intérieur des serres, des supports de culture multicouches sont disposés de manière ordonnée, permettant une plantation tridimensionnelle. Vigne, légumes-feuilles et racines sont disposés en couches, chacun à sa place, doublant, voire triplant, le rendement par unité de surface. Parallèlement, les techniques de culture hors-sol brillent par leur excellence. L'hydroponie et les modèles de culture sur substrat permettent aux cultures de s'affranchir des contraintes du sol et de prospérer grâce à des solutions nutritives. La laitue cultivée en hydroponie présente une absorption racinaire efficace des nutriments, un cycle de croissance considérablement raccourci, une excellente qualité et une production continue tout au long de l'année, stimulant ainsi considérablement l'efficacité de la production des terres et servant de modèle d'utilisation efficace des terres. Explorez « Utilisation efficace des terres » pour découvrir de nombreuses techniques de plantation de pointe.
Axée sur un contrôle précis de la production, l'agriculture sous serre se transforme en véritable vitrine scientifique et technologique, avec des « majordomes intelligents » qui supervisent l'ensemble du processus. Des capteurs, tels des « antennes » sensibles, surveillent en temps réel et dans toutes les directions les indicateurs environnementaux clés tels que la température, l'humidité, la lumière et la concentration en dioxyde de carbone. Les données sont instantanément transmises au système de contrôle central. Sur la base de ces données, ce dernier prend des décisions précises et pilote des installations automatisées telles que les lampes d'appoint, les ventilateurs, les équipements de réfrigération et les dispositifs de distribution d'engrais gazeux, corrigeant ainsi les écarts environnementaux et créant un espace de croissance optimal pour les cultures. Les systèmes automatisés d'irrigation et de fertilisation s'adaptent précisément aux stades de croissance des cultures afin d'ajuster la quantité de liquide et d'engrais apportés, évitant ainsi le gaspillage des ressources et les déséquilibres de croissance. Les concombres de serre en bénéficient : ils poussent droits, avec des épines pleines, une texture croquante et une nutrition riche, offrant des aliments de haute qualité et améliorant la qualité et la quantité des aliments. La « Serre Chengfei » pousse le contrôle de précision à l'extrême. Équipé de capteurs ultra-sensibles et d'algorithmes de contrôle centralisé ultra-précis, il peut détecter les plus infimes fluctuations des paramètres environnementaux après la virgule, et l'erreur de fonctionnement des dispositifs de contrôle est quasi nulle. Les cultures prospèrent dans un environnement quasi « parfait », avec un rendement élevé et une excellente qualité.
En s'affranchissant des contraintes géographiques, l'agriculture sous serre ouvre la voie à une agriculture universelle. Autrefois, les contraintes naturelles, telles que le climat et les sols, limitaient considérablement la diversité alimentaire. L'agriculture sous serre s'affranchit de cette contrainte, permettant aux fruits tropicaux de franchir les frontières des zones froides et chaudes, de s'enraciner et de fructifier dans les zones tempérées et froides. Les bananiers ont des feuilles luxuriantes et produisent des fruits abondants dans les serres nordiques, tandis que les pitayas prospèrent dans les serres des régions alpines et froides, avec leur pulpe sucrée, enrichissant considérablement le régime alimentaire local et enrichissant le « trésor alimentaire mondial ». Explorez « L'agriculture sous serre » pour découvrir diverses expériences pratiques innovantes.
L'agriculture sous serre, forte de ses multiples atouts, continue de surmonter les difficultés rencontrées sur la voie de la sécurité alimentaire mondiale. Grâce à de nouvelles innovations et à une plus grande diffusion à l'avenir, elle renforcera sans aucun doute la sécurité alimentaire mondiale et contribuera au bien-être alimentaire de l'humanité.
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Date de publication : 24 janvier 2025
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